
Het menu van een Tibetaan bestaat uit tsampa, jakboter en soms wat jakvlees. Tsampa is geroosterd gerstemeel. Het wordt gemengd met thee en jakboter. Door elkaar geroerd lijkt het op dikke brinta pap. Er bestaat ook jakthee. Dat bestaat uit jakboter, jakmelk, water en thee. Tijdens het mengen van de ingrediƫnten worden er gebeden gemompeld.